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食欲の不思議…食欲のしくみQ&A

食欲をコントロールしているのは脳の「視床下部」という部分。ここに本能的に「満腹」と「空腹」を感じる中枢があり、様々な刺激を受けて食欲を起こしたり抑えたりしています。また視床下部の他に、外からの情報を分析・処理する「大脳」を持つ人間は、生命維持のための本能的な食欲とは別に、大脳が受けた情報からも食欲を起こすことがわかっています。人間の食欲のメカニズムは非常に複雑なのです。

食欲のしくみQ&A

食べても食べてもお腹いっぱいにならないのはなぜ?

テレビを見ながら本を読みながらなどの「ながら食い」をしていると食べることに意識が集中出来ません。そのため満腹感を感じる脳がうまく作動しないのです。 「ながら食い型」

生理前にはいつもどか食いしてしまう。食欲が異常になるのはなぜ?

生理前に分泌が増える黄体ホルモンには、妊娠に備えて身体に栄養をため込もうとします。エネルギーとなる糖分を補給し、ため込もうとするため食欲が増します。 「どか食い型」

どうしてこんなに甘いものがほしくなるの?

糖分は脳のエネルギーなので脳は疲れると甘いものを欲するように作用します。特にダイエットなどで糖分不足が続くと甘いものを食べずにはいられない衝動が起きやすくなります。「ながら食い型」

イライラするとつい食べ物に 手が出てしまうのはなぜ?

ものを食べると脳内に快感をもたらす物質が分泌されます。つまり「食べる=快感を感じる」ため、手っ取り早いストレス解消法としてつい食べてしまう。 「やけ食い型」

おなかがいっぱいでも、ケーキやラーメンなどが「別腹」に入ってしまうのはなぜ?

おなかがいっぱいになると通常は脳から満腹信号がだされますが、美味しそうなものを見たり、においをかいだりといった新しい刺激を受けると満腹信号を無視して食べたくなってしまいます。「美味しい情報に弱い型」

食欲を起こすきっかけ

  • 血糖値の低下による空腹感
  • 見る嗅ぐの刺激
  • 快感をもたらす美味しい食事
  • ストレスの反動
  • その他色々

食欲を抑えるきっかけ

  • 血糖値の上昇による満腹感
  • 満腹信号となるホルモン &神経伝達物質
  • ストレス&悩みごと
  • その他色々