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風邪、インフルエンザ、ノロウイルス予防に最も大切なこと

風邪やインフルエンザ、ノロウイルスな


どの感染症にかかったと、ちらほら耳に


する季節になりました。


感染症を予防するには、細菌やウイルス


を体内に侵入させないことが最も大切で


す。


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その侵入を防ぐために最前線で頑張って


いるのが身体を覆う皮膚や粘膜です。


これが健康であることが絶対条件で、キ


メ細かいバリア機能のある皮膚や粘膜を


作るには、その材料になるたんぱく質や


ビタミンAをしっかり摂ることが大切で


す。




インフルエンザ予防のためにワクチン注


射をしても身体の中で抗体を作るにはた


んぱく質が必要です。


例えば、好き嫌いが多く、肉や魚、大豆


製品などのたんぱく質を普段の食事から


十分に摂れていないお子さんにワクチン


注射をしても抗体ができるとは限らず流


行しそうなウイルスを予想してワクチン


を打ちますが予想が外れば予防すること


はできません。


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投稿者: スタッフ 平松 | 日時: 2017年10月20日 15:47 | パーマリンク | トラックバック (0)

手のひらの大きさと厚みが一食のたんぱく質量の目安です

健康な身体作りの食べ方のポイントは「


高タンパク • 抵糖質 」です。


一日に摂るたんぱく質量がどれくらい必


要かというと、肉、魚、卵、豆、豆製品


をそれぞれ手のひら一つ分の大きさと厚


みが目安です。


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投稿者: スタッフ 平松 | 日時: 2017年10月19日 11:34 | パーマリンク | トラックバック (0)

加工食品表示の「調味料(アミノ酸)」って何?

加工食品を買うと裏表示に書いてある


「調味料(アミノ酸等)」


「調味料 (アミノ酸)(MSG)」


「うまみ調味料」


これらが何か知っていますか ?


「アミノ酸は、たんぱく質だから身体


にいいよね」と違いして、安全なもの


だと思っていたら、それは大きな間違


いです。


どれも化学調味料なので、体には良く


ありません。


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投稿者: スタッフ 平松 | 日時: 2017年09月29日 11:38 | パーマリンク | トラックバック (0)

免疫力UP!食品から上手にビタミンCをとる調理法

「風邪にはビタミンCが良い」とよく言


われますよね^^


ビタミンCは、予防だけでなく風邪を引


いた時にもウイルスによって傷ついた細


胞を修復して早期回復に役立ちます。


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投稿者: スタッフ 平松 | 日時: 2017年09月25日 18:10 | パーマリンク | トラックバック (0)

風邪予防に!免疫力のはたらきと必要な栄養/からだにおいしいレシピ

身体の免疫は、風邪の原因になるウイル


スや雑菌を予防しています。


この免疫力がストレスや栄養不足、疲れ


アレルギーなどの原因で弱まると、ウイ


ルスや細菌の感染をゆるすことになり、


その数がだんだん増えると風邪の症状が


現れます。


この時、免疫力の強い人は、周りの人が


風邪をひいていても感染しないことが多


いです。


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投稿者: スタッフ 平松 | 日時: 2017年09月15日 16:14 | パーマリンク | トラックバック (0)