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肉、魚、卵などの動物性たんぱく質を毎食たべましょう

毎食必ず摂って頂きたい栄養は、肉、魚、卵


などのたんぱく質です。


たんぱく質は体内でアミノ酸に分解されて身


体を作り、次々に新陳代謝をするため、毎食


必要量を摂ることが望ましいです。


大豆製品など植物性のたんぱく質もバランス


良く摂って頂きたいのですが、毎食、メイン


に肉、魚、卵などの動物性のたんぱく質を食


べましょう。


民族にもよりますが、太古の昔からずっと行


われてきたことです。


動物性タンパク質は植物性タンパク質の約2


倍の吸収率だといわれ、体内で分解されると


アミノ酸になります。


身体に必要なアミノ酸は20種類で、そのうち


半分は、身体で作ることができない必須アミ


ノ酸です。


これらのアミノ酸がバランスよく含まれてい


るのが動物性タンパク質です。


身体で作れないので、食事やサプリメントか


らとる必要があります。


世間一般では動物性タンパク質は良くないと


言われ植物性タンパク質のみで栄養を補うベ


ジタリアンと呼ばれる人もいます。


動物性タンパク質を含む食品はコレステロー


ルが多かったり高脂肪であったりと健康的に


良くない点がピックアップされやすいです。


このような悪影響は食べ過ぎや、胃腸の弱い


人が特に影響されやすくなるので、身体の様


子をみながら、食べる量を調整することが大


切です。


たんぱく質不足になるとますます体調が悪く


なるという悪循環に陥ってしまいます。


肉を食べづらい人は、焼き魚に納豆ご飯と味


噌汁など、色んな食材から満遍なくたんぱく


質をとるようにしましょう。


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たんぱく質は、筋肉、骨、歯、内臓、血液、


ホルモン酵素、皮膚、髪などの主な材料にな


ったり、さまざまな役割をしています。


• 貧血の改善


• 冷え性の改善


• 全身の老化防止


• 脳の衰えを防ぐ


• コラーゲンをつくる


• 肝臓を機能させる


• 血管壁をつくり丈夫にする


• 内臓の支持
(胃下垂が起こりにくくなります)


• 免疫力を高める


• 疲労回復


• 薬や栄養素を運ぶ


• エネルギーの材料、スタミナ


• きれいな肌を作る


• 鼻、のどなどの粘膜を強くする


など


身体の不調がある人は、もしかしたらタンパ


ク質が不足しているのかもしれません。


たんぱく質がどれだけ摂れているのか、どれ


だけ身体が機能しているのかなどもご説明さ


せて頂いておりますので、気になる症状があ


る人はご相談頂ければと思います^^


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投稿者: スタッフ 平松 | 日時: 2017年04月21日 16:59 | パーマリンク

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